Enoteca · Isernia, Molise · Da oltre dieci anni
Una bottega storica nel centro di Isernia. Vini imbottigliati e sfusi, distillati, specialità stagionali. Una selezione personale di un sommelier che porta a galla piccole aziende che meritano di essere conosciute.
— Capitolo 01 · La bottega
Da oltre dieci anni Note di Vino è la stessa cosa: un bancone, scaffali alti, e un proprietario che racconta ogni bottiglia. Un sommelier di primo livello con anni di studi personali alle spalle, che apre la bottega tutti i giorni — anche la domenica.
Quello che trovi qui non è quello che trovi al supermercato. È una selezione ristretta, fatta a mano, fatta per chi cerca qualcosa che valga la pena. Vini sfusi versati al momento, etichette che arrivano da cantine piccole, e una passione che non è una strategia commerciale: è il motivo per cui questo negozio esiste.
— Capitolo 02 · Cosa trovi qui
Niente cataloghi gonfiati. Quattro famiglie di prodotti, tutte selezionate senza compromessi. Se cerchi qualcosa che non c'è, lo cerchiamo per te.
Etichette di piccoli produttori, italiani e di territorio. Selezione che cambia, ma che resta fedele alla regola: solo aziende di qualità.
Rossi · Bianchi · Bollicine · Dolci
Versati al banco, nella tua bottiglia o nelle nostre. Il modo più diretto e onesto di portare a casa un buon vino quotidiano.
Quotidiani · Locali · Su richiesta
Una selezione curata di grappe, amari e distillati che si abbinano bene alle nostre etichette e che chiudono bene una serata.
Grappe · Amari · Liquori artigianali
Quando arriva il momento giusto: panettoni, colombe, cioccolatini. Tutti scelti come scegliamo i vini — uno per uno, nessun compromesso.
Natale · Pasqua · Periodo
— Capitolo 03 · Le eccellenze
Il Molise non è una terra di vini famosi — e questo è esattamente perché ci interessa. Qui crescono vitigni autoctoni come la Tintilia e lavorano cantine piccole come Campi Valerio, che fanno cose serie con un'etichetta sobria e una storia onesta. Le portiamo fuori dalla regione, una bottiglia per volta.
Vitigno autoctono molisano. Profondo, speziato, di carattere. Spiegato in modo tecnico per chi sa, e in modo semplice per chi vuole capire.
Una cantina locale che seguiamo personalmente, con un approccio fedele al territorio. Il tipo di realtà piccola che merita di essere conosciuta.
Cerchi una bottiglia particolare che non hai trovato altrove? Scrivici. Se esiste, proviamo a procurartela.
— Capitolo 04 · Per chi è
I.
Sai già cosa cerchi. Vuoi una Tintilia seria, un produttore che non si trova ai supermercati, una grappa che non sia la solita. Parliamo la stessa lingua.
II.
Non è un regalo qualsiasi. È un cesto composto a mano, con bottiglie scelte e confezione fatta in bottega. Pensato per fare una buona figura — senza spendere una fortuna.
— Capitolo 05 · Filosofia
Mai vini commerciali. Solo aziende e vitigni che meritano di essere conosciuti.
Solo aziende e vitigni di qualità. La grande distribuzione la lasciamo agli altri.
Quello che ti diciamo del vino è quello che è il vino. Senza marketing.
Risposte rapide, consegne rapide. Il tempo dei clienti vale come il nostro.
Confezioni a mano, bottiglie controllate, attenzione al dettaglio.